Les causes de la faim dans le monde

La faim dans le monde est un phénomène, qui est chaque fois plus répandu dans le monde. Il y a plusieurs raisons qui expliquent ce problème.

L'une des causes de la crise alimentaire serait la crise financière mondiale, les investisseurs se retournant vers les marchés de matières premières, notamment agricoles, ce qui entraîne par suite "la flambée des prix du riz, du blé, du maïs, de l’huile de cuisson, du lait et d’autres produits alimentaires." [1]

Ce sont surtout les pays qui importent massivement des produits alimentaires pour nourrir leurs populations qui souffrent de cette hausse. Et ce sont en particulier leurs populations pauvres qui n’ont plus de marges de manœuvre pour y faire face. Cette hausse des prix n’est pas la première que subissent ces pays. [2]

« Grâce aux OGM, la faim et la pauvreté dans le monde vont reculer », Souvent on entend cette phrase pour justifier les O.G.M agricoles. Aujourd’hui la réalité du terrain, semble cruellement contredire et les émeutes de la faim se multiplient dans le monde... [3]
Mais la partie la plus choquante est que les OGM ne sont pas fait pour les paysans pauvres, bien au contraire. Il est nécessaire de payer plus cher les semences et il devient impossible de produire ces propres semences à cause des brevets déposés. Les paysans insolvables sont exclus de leurs terres alors que 65 % des 800 millions de paysans sont exclut. [4]

Les agrocarburants, présentés comme une alternative au pétrole, ont des conséquences négatives.Ils posent en fait un grave problème : ils entrent en concurrence avec les cultures alimentaires. Avec le développement des pays du Sud et de l'Asie la demande en alimentation est de plus en plus importante. Or les sols ne peuvent pas produire plus. Pire, leur capacité de production régresse. Donc on a plus de demande et moins d'offre, ce qui entraîne aussi une hausse des prix des céréales. [5]

Pour produire un kilo de viande, il serait possible dans un même laps de temps et pour une même surface de sol de cultiver 200 kg de tomates ou 160 kg de pommes de terre. [6]
En résumé, sur une même terre, nous pouvons produire plus de céréales que de viande et les céréales sont données aux animaux. Il y a une double perte. Nous pourrions alimenter beaucoup plus de personnes si celles-ci consommaient directement les céréales. [7]

La faim dans le monde est due à des nombreux problèmes, cependant ils ne sont pas insurmontables. Avec une collaboration de tous les pays cette incessante crise alimentaire pourrait finalement se terminer.


BIBLIOGRAPHIE:

[1] Nom du site: Techno science
Titre du document: La crise alimentaire actuelle
[Consulté le 10/04/10]
Disponible: www.techno-science.net/forum/viewtopic.php?t=11856

[2] Nom du site: Science.gouv
Titre du document: La crise alimentaire
[Consulté le 10/04/10]
Disponible: http://www.science.gouv.fr/fr/dossiers/bdd/res/2864/la-crise-alimentaire-mondiale/

[3] Nom du site: « Amis de la terre »
Titre du document: « OGM et agrocarburants : misère pour les uns, bénéfices records pour les autres !»
[Consulté le 26/01/09]
Disponible: http://www.amisdelaterre.org/OGM-et-agrocarburants-misere-pour.html

[4] Nom du site: « Info Libres »
Titre du document: « La faim dans le monde et le progrès (OGM)»
[Consulté le 26/01/09]
Disponible: http://www.infoslibres.fr/2008_05_12/la-faim-dans-le-monde-et-le-progres-ogm/article12313.html

[5] Nom du site: « Ouest-France »
Titre du document: « Agrocarburants »
[Consulté le 22/12/08]
Disponible: http://www.ouestfrance.fr/

[6] Nom du site: Vegetarismus
Titre du document: La consommation de viande
[Consulté le 23/02/10]
Disponible: http://www.vegetarismus.ch/info/foeko.htm

[7] Nom du site: Végétarisme et faim dans le monde
Titre du document: Végétarisme et faim dans le monde
[Consulté le 23/02/10]
Disponible: http://www.dietobio.com/dossiers/fr/vegetarisme/faim.html